HISTOIRE
Nubes de Mazapan (nuages de massepain en espagnol) est né en 2012 d'une idée de Michelangelo Citro. S'appuyant sur un jeu de mots qui renvoie aux rêves d'enfant, à la forme « non-forme » des nuages et de la pâte d'amande, Nubes de Mazapan relie les histoires de Michel-Ange et de sa famille, et de la tradition artisanale. L'idée de redécouvrir la tradition de fabrication italienne, les matériaux et les procédés des quartiers les plus anciens, en les combinant avec des lignes expérimentales.
"Ceci et plus encore est l'ADN de mon entreprise. Un voyage vers nos racines dans des terres lointaines d'où nous partons et arrivons, tout comme nous l'avons fait".
"Ceci et plus encore est l'ADN de mon entreprise. Un voyage vers nos racines dans des terres lointaines d'où nous partons et arrivons, tout comme nous l'avons fait".